Secret d’étamine redécouvre la fleur dans son intégralité. Il magnifie ce produit qui représente tellement d’émotions. La fleur est un produit de consommation éphémère qui apporte un besoin d’ordre imaginaire. Il aspire à une troisième dimension. Le fait de le matérialiser dans un espace de vente ne le réduit pas à sa simple utilisation. Secret d’étamine explore les moindres facettes du végétal, en faisant ressortir ses moindres petits détail, en révélant ses courbes souples, ses riches couleurs et textures.
La découverte de secret d’étamine se fait sans aucune pudeur. Le but est de se laisser entrer dans un monde stimulant chacun de nos 5 sens. Cette expérience plurisensorielle nos emporte littéralement dans un autre monde, celui du végétal le plus riche et varié de la planète, la fleur.
Constat
La fleur, un ensemble
Les attributs de la fleurs sont multiples et quasiment infinis. Elle peut nous soigner par des remèdes naturels, nous apporte réconfort et détente. Ce végétal nous amène également des nouvelles senteurs et à l’occasion d’être comestible. Tout cela est bien joli mais à quoi sert-t’il d’avoir une multitude de produits pour le consommateur si on ne les met pas en valeur et en évidence?
Il n’existe pas de plate-forme ou de concept dans lesquels on peut tout savoir ou connaître tout ce dont elle peut nous apporter. Il manque une communication autour de ce végétal aux multiples fonctions. Les produits existent, le potentiel est là, il ne manque plus qu’un concept permettant de les mettre en valeur autour de l’essence même de la fleur.
Diminution des ventes
C’est un fait: d’année en année, les ventes de fleurs ne cessent de diminuer. Selon la Centrale Suisse de la culture maraîchère et de cultures spéciales, de 2004 à 2007, une étude montre une diminution au niveau suisse de plus de 20 tonnes de fleurs indigènes. Ce résultat équivaut à environ 415’945 fleurs indigènes. Et ce résultat ne cesse de d’augmenter.
À qui la faute?
Comment remédier à cette baisse de consommation importante?
À mon avis, l’univers de la fleur n’évolue pas autant vite que tout ce qui l’entoure. En exemple, notamment la communication et la technologie, sont des secteurs en constante évolution. La moindre évolution apporte à chaque produit un renouveau.
L’art floral
La plus grande valeur ajoutée de la fleur est le savoir-faire du maître fleuriste.
Pour quelles raisons ne voit-on pas l’immense potentiel créatif des fleuristes?
L’évolution de l’art floral se sent beaucoup moins. Alors qu’elle existe! De grands fleuristes designer se concurrencent lors de concours nationaux et internatinaux ainsi que dans les Happening floraux. Mais ces events floraux restent essentiellement réservés aux habitués.
Malgré cela, les magasins de fleurs restent à mon avis encore trop fades et monotones. Le potentiel créatifs des fleuristes n’est pas assez mis en valeur.
Les fleurs dans l’assiettes?
C’est bien connu, les fleurs sont pour la plupart comestibles. Au delà des anciennes recettes de grands-mamans qui amélioraient leurs salades avec des pissenlits, il existe bel et bien une culture de la fleur dans l’assiette. Ce mode de consommation de la fleur devient de plus en plus tendance grâce notamment à la révolution écologique qui prône la consommation de produits naturels. Les grands chefs utilisent également des fleurs dans leurs mets afin d’apporter à leurs assiettes une dimension plus inédite et poétique.
La fleur, un ensemble
Les attributs de la fleurs sont multiples et quasiment infinis. Elle peut nous soigner par des remèdes naturels, nous apporte réconfort et détente. Ce végétal nous amène également des nouvelles senteurs et à l’occasion d’être comestible. Tout cela est bien joli mais à quoi sert-t’il d’avoir une multitude de produits pour le consommateur si on ne les met pas en valeur et en évidence?
Il n’existe pas de plate-forme ou de concept dans lesquels on peut tout savoir ou connaître tout ce dont elle peut nous apporter. Il manque une communication autour de ce végétal aux multiples fonctions. Les produits existent, le potentiel est là, il ne manque plus qu’un concept permettant de les mettre en valeur autour de l’essence même de la fleur.
Diminution des ventes
C’est un fait: d’année en année, les ventes de fleurs ne cessent de diminuer. Selon la Centrale Suisse de la culture maraîchère et de cultures spéciales, de 2004 à 2007, une étude montre une diminution au niveau suisse de plus de 20 tonnes de fleurs indigènes. Ce résultat équivaut à environ 415’945 fleurs indigènes. Et ce résultat ne cesse de d’augmenter.
À qui la faute?
Comment remédier à cette baisse de consommation importante?
À mon avis, l’univers de la fleur n’évolue pas autant vite que tout ce qui l’entoure. En exemple, notamment la communication et la technologie, sont des secteurs en constante évolution. La moindre évolution apporte à chaque produit un renouveau.
L’art floral
La plus grande valeur ajoutée de la fleur est le savoir-faire du maître fleuriste.
Pour quelles raisons ne voit-on pas l’immense potentiel créatif des fleuristes?
L’évolution de l’art floral se sent beaucoup moins. Alors qu’elle existe! De grands fleuristes designer se concurrencent lors de concours nationaux et internatinaux ainsi que dans les Happening floraux. Mais ces events floraux restent essentiellement réservés aux habitués.
Malgré cela, les magasins de fleurs restent à mon avis encore trop fades et monotones. Le potentiel créatifs des fleuristes n’est pas assez mis en valeur.
Les fleurs dans l’assiettes?
C’est bien connu, les fleurs sont pour la plupart comestibles. Au delà des anciennes recettes de grands-mamans qui amélioraient leurs salades avec des pissenlits, il existe bel et bien une culture de la fleur dans l’assiette. Ce mode de consommation de la fleur devient de plus en plus tendance grâce notamment à la révolution écologique qui prône la consommation de produits naturels. Les grands chefs utilisent également des fleurs dans leurs mets afin d’apporter à leurs assiettes une dimension plus inédite et poétique.
Concept
Un concept floral, mais avant tout une sensation.
Le concept secret d’étamine est un concept qui met la fleur au premier plan en l’explorant dans son intégralité. Le concept redécouvre la fleur en laissant les émotions devancer les idées. Le tout retranscrit dans un espace moderne et design.
Les ressources
La fleur est un produit contenant énormément de ressources. D’une part, elle dégage une émotion, c’est pour cela qu’elle est le plus souvent utilisée en décoration d’intérieur. D’autre part, elle contient également une multitude d’essences végétales utilisées dans des domaines tels que la santé, le bien-être ainsi que dans la restauration.
C’est le tout que j’ai la volonté de développer dans le concept secret d’étamine: explorer tout ce dont le végétal peut ous apporter et en créer un monde propre et unique au produit. Le but est de découvrir et/ou redécouvrir la fleur sous ses différentes facettes.
Solliciter les 5 sens
Secret d’étamine présente la fleur différemment, en sollicitant nos 5 sens. Odorat, goùt, toucher, ouïe, vue. Chaque capteur se met en fonction afin de capter, sentir et ressentir les émotions que nous apportent les différents espaces. Basés sur une approche de marketing sensorielle, les formes et les volumes s’inspirent de l’architecture organique, qui recherche l’harmonie entre l’habitat humain et le monde dit naturel. Le principe fondamental naît de la rencontre des nécessités des gens avec l’esprit du lieu, à la manière d’un organisme vivant. Ce lieu est conçu afin de redonner l’élan commercial de la fleur don’t les ventes tendent à diminuer ces dernières années. Alliant modernité et design, Secret d’étamine ravit les amateurs de découvertes et de nouvelles sensations.
Une ambiance, une émotion
Avant tout émotionnels, les espaces sont développés dans l’idéal absolu. J’ai pris cette décision afin de développer dans le détail le contenu et l’ambiance de chaque zone et ne pas avoir de limites pour créer une ambiances propre au végétal. Dans les espaces, tous les sens sont sollicités pour se laisser envahir par l’émotion. Voici tout le développement du concept. Explorer tout ce dont le végétal peut nous apporter et le retranscrire dans un espace dit commercial. Le fait de le matérialiser dans un espace de vente ne le réduit pas à sa simple utilisation. Basé sur une approche de marketing sensoriel, les formes s’inspirent de l’architecture organique. Le concept recherche la parfaite harmonie entre l’habitat humain et le monde naturel. L’intérieur est composé de plusieurs matériaux aux aspects froids et cliniques afin d’accentuer le contraste avec les compositions florales et la fleur en particulier.
La fleur, son identité
L’ambiance et le système global de l’espace commercial se positionne selon les principes d’un flagship. Le but est précisément de baigner le consommateur dans le monde du produit tout en le sublimant dans des mises en scènes peu communes. Dans Secret d’étamine, la fleur acquiert une véritable identité et devient un produit de choix. La fleur est plus attractive car toutes ces caractéristiques sont présentes: Décorative, gustative, odorante, thérapeutique et relaxante. L’enveloppe architecturale épouse les courbes d’une sphère, comme tout droit sorti du centre même de la terre. Elle exprime le coeur, le noyau de la fleur. L’essence même à travers lequel sont développés les différents espaces…
Adaptabilité
Étant donné que le concept est développé dans l’idéal absolu, l’intégration dans un espace plus petit peut tout à fait se réaliser en fusionnant les zones pour en faire un concept plus petit, regroupant toutes les valeurs et les contenus de chaque espace. Une possibilité s’offre également en proposant un espace divisé et modulable. Dans une grande ville, minimum deux surfaces commerciales sont nécessaires afin que le projet soit viable, et plus selon les possibilités. Il y a un espace dédié à la zone sensation qui est l’espace principal, qui renvoie ensuite aux autres espaces dans la ville. Ce qui créer comme un parcours de découverte.
Design externe
Le design externe se présente dans l’esprit de l’école d’art de Singapur. Une architecture verte qui semble sortie tout droit du sol comme un terrain naturel. Le bâtiment se classe également dans l’esprit et le style de Klein Dytham (Astrid Klein & Mark Dytham). Il met en valeur les formes et volumes tout en y intégrant de reflets floraux. Alliant grâce et délicatesse ces bâtiments sont de vraies beautés.
Le choix de la boule à moitié sous terre exprime le coeur, le noyau de la fleur. Le concept montre tout ce que la fleur peut nous apporter de toutes les manières possibles. Les nombreuses essences de la fleur utilisées à des fins gustatives, de bien-être, décoratives.
Espace SENSATION
L’espace sensation est un jardin des sens virtuel. Le but de cet espace est de baigner le client dans le monde du produit. C’est en quelques sorte le sas d’entrée du bâtiment. Cet endroit stimule tous les sens. Lorsqu’on y pénètre, les images de macro florale nous envoûtent. La diffusion des visuels se fait dans la fluidité sous forme de projection de film. Ces derniers sont transmis sur des écrans holographiques transparents. Au centre, c’est l’odorat et le toucher qui sont solicités. Des projections de textures florales sont projetées sur des tubes en lycra blanc. Ces derniers peuvent être touchés et poussés afin d’avoir la sensation de caresser des fleurs. Tout au centre, le diffuseur d’odeurs nous envoûte. Essences de fleurs d’oranger, de rose, de lila, chaque senteur est diffusée au moyen d’un diffuseur de senteur. Il utilise de l’huile essentielle végétale pour en extraire l’odeur. Le but étant de se familiariser avec ces odeurs avant de les retrouver dans nos assiettes dans l’espace restaurant.
Espace GALERIE Ce n’est pas du tout un simple magasin de fleur, mais une réelle galerie d’art floral. Dans cet espace, ma volonté est d’inverser la tendance et le mode de présentation de la fleur. Ce n’est pas le client qui choisi ce dont il a envie et le fleuriste exécute. Pas du tout. Dans la galerie de Secret d’étamine, les fleuristes donnent carte blanche à leur créativité. Les fleuristes designer créent de véritables oeuvres d’art. Les clients sont ensuite libres d’acquérir un objet à leur guise. La vente se fait sur place ou via le site Internet. Une fois l’oeuvre d’art terminée, une photo est prise et diffusée sur le site. L’acheteur peut alors la réserver et elle lui est livrée à l’endroit voulu.
Alternance des fleuristes
La galerie est tenu par un fleuristes et son équipe. Pendant deux mois, les fleuristes créent des oeuvres d’art florales. Les compositions sont ensuite diffusées sur le site Internet et publiées dans le magazine de la galerie. Le fait de créer une rotation de fleuristes présente une plus grande offres ainsi qu’une alternance des styles. Cela permet également aux jeunes talent de se faire connaître et d’encourager le développement de l’art floral. Cette alternance confère à cet espace un aspect événementiel.
Espace RESTAURANT
Le restaurant floral propose divers mets à base de fleurs. Galettes soufflées à l’abricot et lavande, Îles flottantes à la Violette, Truffes au chocolat et à la rose. Tout les plats sont présentés et décrits de manière poétique et légère. L’espace restaurant est composé d’un petit espace lounge permettant d’attendre qu’une table se libère. Ce petit secteur se situe juste à l’entrée gauche de l’entrée.
L’intérieur est de couleur verte afin de sous-entendre la prairie et la nature. La couleur verte est reposant, rafraîchissante et représente le règne végétal.
Moderniser la consommation
Afin d’actualiser la consommation des fleurs, les tables du restaurant sont tactiles. Un menu apparaît par projection sur la droite de la personne. Les met sont présentés avec une image représentative et un petit descriptif du produit. L’onglet “Commande” envoie directement la demande en cuisine en précisant le nombres de plats et la cuisson si nécessaire. Une suggestion boisson est précisée pour chaque commande de nourriture et inversément. Lorsqu’un plat nous plaît, l’onglet “Recette” nous informe sur toutes les recettes proposées au restaurant. On peut aisément l’envoyer sur notre boîte mail personnel ou l’envoyer à un ami. L’onglet “Produit” renseigne sur les produits utilisés en cuisine, comment les cultiver à la maison dans le cas de fleurs par exemple. Il est également possible de commander les produits de secret d’étamine via ce menu et se les faire livrer à la maison.
Ce système est mis sur pied non pas pour tuer toute discussion à table, mais bel et bien afin d’informer le consommateur sur ce qu’il a dans l’assiette. Donner de la valeur ajoutée à ces produits afin qu’ils soient encore plus appréciés.
le Concept «Mikroworld AP» donne l’impression de dompter l’imaginaire.
Il émerge et sublime son monde par l’assemblage des pièces de montre à grande
complication. Les pièces du concept ne rivalisent pas avec les montres, elles soulignent
gracieusement leur aspect strict et bien rangé. Ce monde d’Audemars Piguet
contraste avec l’assemblage des montres extrêmement structuré du travail horloger.
L’idée est que seul un horloger puisse reconnaître l’assemblage des pièce.
la composition sublime le Monde imaginaire d’Audemars Piguet.
l’Assemblage aléatoire des pièces dans la forme globale du cube suggère la
diversité d’un travail horloger, sa tradition. Le tout au sein d’un ensemble masculin,
technique et fort exprimé par le cube. Au delà de l’aspect technique des pièces
exposées, une dimension plus imaginaire est définie par la gravure de rouage de
montre sur la base fixe du décor.
Complexité, Finesse, Diversité d’un travail horloger.
Le savoir faire d’Audemars piguet est communiqué par la mise en valeur des pièces de montre à grande complication. Le panel de connaissances acquit de génération en génération est souligné par la diversités des éléments. le Connaisseur sera ravi de redécouvrir la richesse du savoir-faire Audemars Piguet. La vitrine arbore un aspect théâtral de part les pièces assemblées entre-elles.
Elle suscite également l’intérêt et la curiosité du consommateur.
le Concept “Mikroworld AP” vit de part lui-même. Le client reconnaît la finesse et la complexité des pièces Audemars Piguet. Il vit une véritable expérience dont les valeurs fondamentales sont la finesse d’un travail horloger ainsi que la diversité d’objets de haute qualité. Non-hostentatoire, le concept “Mikroworld AP” de part sa réalisation ravi les amateurs de précision, de technique et de mouvements. Tout en restant simple, il est intéressant et intriguant à la fois. De part son aspect illusoire, la composition sublime le monde imaginaire d’Audemars Piguet.
Déclinaison Hiver
Le concept hiver d’Audemars Piguet se présente sous une forme beaucoup plus volatile et festive. Les valeurs fondamentales sont la douceur, la légèreté et la précision.
Festif / Brillant / Audacieux / Givre / Glace / Formes / Hiver / Transparence / Richesse / Flocons / Complexité / Précieux
Le concept hiver d’Audemars Piguet se présente sous une forme beaucoup plus volatile et festive. Les valeurs fondamentales sont la douceur, la légèreté et la précision.
Festif / Brillant / Audacieux / Givre / Glace / Formes / Hiver / Transparence / Richesse / Flocons / Complexité / Précieux
Partenariat Audemars Piguet: Création d'un concept vitrine de type muséographie pour les montres à Grandes Complications ainsi qu'un concept vitrine Hiver.
La demande est en premier lieu de fournir un travail de recherches sur les tendances, les valeurs de la maison Audemars Piguet en relation avec le thème donné. La suite du projet vous sera dévoilé d'ici quelques semaines avec le développement du concept "Mikroworld".
Voir Tendances...
La tradition est une transmission de faits, de légendes, de génération en génération. La tradition exprime ce qui est transmis.
Elle symbolise les habitudes, l’héritage, la mémoire, la routine, la transmission des métier où tous les sens sont requis. Le métier de bottier par exempleà une relation intime avec le cuir, il le touche, le soigne, le met en valeur. La tradition symbolyse également des matière d’histoire comme le cuir et le bois. Ils nous racontent une véritable histoire, celle du cuir ou du bois issu de la nature même.
Elle symbolise les habitudes, l’héritage, la mémoire, la routine, la transmission des métier où tous les sens sont requis. Le métier de bottier par exempleà une relation intime avec le cuir, il le touche, le soigne, le met en valeur. La tradition symbolyse également des matière d’histoire comme le cuir et le bois. Ils nous racontent une véritable histoire, celle du cuir ou du bois issu de la nature même.
L’excellence se traduit par la perfection.
L’excellence d’un bon vin, d’un travail d’horloger, d’un dessert. Le tout dans des couleurs douces, tons sur tons.
L’audace est une innovation, un acte qui brave les goûts dominants.
Elle s’exprime par des associations étranges, peu communes. L’audace nous surprends, tout comme les couleurs vives des écailles. L’audace se manifeste également par la différenciation.
Ôser être différents.
Ôser être différents.
Le contraste plein-vide est indissociable avec la vision d’une montre: lorsqu’on regarde une montre squelette, on se sent happé par les monde horloger. Les pleins et les vides nous font prendre conscience des volumes, des contrastes.
Pour entrer dans un monde, il est primordial de mettre en relation les pleins et les vides. Le rempli nous apporte la stabilité, c’est là où notre oeil s’accroche. L’inoccupé, lui, nous fait voyager, il nous emmène là où il veut.
Pour entrer dans un monde, il est primordial de mettre en relation les pleins et les vides. Le rempli nous apporte la stabilité, c’est là où notre oeil s’accroche. L’inoccupé, lui, nous fait voyager, il nous emmène là où il veut.
Le brut se dit de quelque chose restant à l’état primitif, qui n’est pas modifié, façonné.
À l’inverse, le façonné donne une forme à quelque chose, il est travaillé.
Tout comme le plein et le vide, le brut et le façonné sont mis en relation afin de les mettre en valeur par leur opposition.
Après être entré dans le monde grâce au contraste “plein-vide”, le fictif-réel devient présent.
On ne sait pas, on est intrigué par un nouvel objet, un nouveau mouvement.
On ne sait pas, on est intrigué par un nouvel objet, un nouveau mouvement.
Les cubes de Jared’s Tarbell représentent bien les contrastes que je vient d’énumérer. Les pleins et les vide, le côté brut : on se sent happé dans un monde, un monde plus technique.
Au même titre, Sam Buxton créer les Mikroworld. Parti d’une feuille en métal extra fine contenant des découpe, le Mikroworld se forme, se monte, se met en volume.
Le monde commence à prendre vie.
Le monde commence à prendre vie.
Le concept est de partir d’un élément plat muni de découpe et ensuite de le mettre en volume afin d’obtenir un monde, le monde des grandes complications d’Audemars Piguet.
Les grandes complicatons sont découpées et peuvent ensuite se mettre en volume aisément.
Les grandes complicatons sont découpées et peuvent ensuite se mettre en volume aisément.
Projet k-werkstatt
La demande...
La demande est de définir l'image du nouveau centre commercial de Löwenberg/Morat en synergie avec la communication globale de k-werkstatt.
Définir également le positionnement identitaire de Löwenberg, déterminer la "Marque" du centre commercial en relation avec son environnement, sa région pour qu'elle devienne une marque de k-werkstatt.
La réponse....
Le projet “Eco-sport” consiste à répondre aux besoins de la population locale tout en respectant l’intégration des producteurs locaux dans le centre. Un espace détente, un espace agri ainsi qu’un espace fun l’agrémentent afin de répondre aux besoins d’authenticité, de détente ainsi que de mobilité des concitoyens. Le centre devient alors une véritable plateforme de connaissances et de rencontres entre les consommateurs et les producteurs.
La demande...
La demande est de définir l'image du nouveau centre commercial de Löwenberg/Morat en synergie avec la communication globale de k-werkstatt.
Définir également le positionnement identitaire de Löwenberg, déterminer la "Marque" du centre commercial en relation avec son environnement, sa région pour qu'elle devienne une marque de k-werkstatt.
La réponse....
Le projet “Eco-sport” consiste à répondre aux besoins de la population locale tout en respectant l’intégration des producteurs locaux dans le centre. Un espace détente, un espace agri ainsi qu’un espace fun l’agrémentent afin de répondre aux besoins d’authenticité, de détente ainsi que de mobilité des concitoyens. Le centre devient alors une véritable plateforme de connaissances et de rencontres entre les consommateurs et les producteurs.
Valeurs K-Werkstatt Développement de projets durable - Développer les compétences - Créativité - Intérêt pour la promotion du professionnalisme (promotion du savoir faire)
Culture - Homme et environnement au premier plan - Durable - Économique et prometteuses - Capacité et durabilité.
Vision L’ambiance que l’on crée au sein de l’espace commercial est primordial pour l’acte d’achat.
Si le consommateur se sent bien et ouvert, il sera plus susceptible à consommer.
L’environnement doit être défini comme un tout,
entre nature culture et bien-être social.
Lieu de détente, de rencontre, où l’on peut flâner, comme dans un parc, qui conduit à la réflexion, ...
Lieu où il fait bon vivre.
Intégration du végétal.
Mission Privilégier le bien-être de l’être humain, son environnement avant les aspects commerciaux de rendement en intégrant le végétal au sein de l’architecture commerciale.
Sensibiliser la population à l’aspect environnemental en intégrant une signalétique didactique au sein du centre.
Répondre aux besoins éthiques de la population (écologie, développement durable, etc…).
Se montrer présent et à l’écoute
Objectifs- Proposer un Centre de proximité avec des valeurs locales en intégrant sa production au sein du centre commercial
(contribuer au développement local de la région)
- Créer un espace ouvert à tout un chacun : employé, locaux, touristes, etc…
- Ambiance naturelle, inspirée du milieu naturel.
- Répondre aux besoins des citoyens, client, collaborateurs, …
Cohabitation Intérieur - Extérieur - Ouverture - Illimité - IndéfiniGlass House - Philip Johnson
Majestueux - Empire - Dominant - PrestigeJardin botanique de Lal Bagh, Inde
Serres de Laeken. Belgique
Sans frontières - Ouverture - Évasion
Ouverture vers l’extérieur - Regard vers le ciel - Puissance
Vitesse - Vide - Adrenaline - Aventure - Sensations fortes
Valeurs
Quelles sont les valeurs auxquelles je crois ?
- Privilégier le bien-être au profit
- Intégration du milieu naturel au sein de l’environnement commercial
- Écologie, respect de l’environnement
- Éthique écologique
Unir les producteurs aux consommateurs
dans le cadre du centre commercial Löwenberg
Centre oû les producteurs et consommateurs
deviennent acteurs du centre.
La région du seeland est nommée
«Le potager de la Suisse»
Espace dédié à la ressource,
à la relaxation
Chacun peut venir se relaxer
Esprit nature, végétation
Repos - Musique - Végétation - Comfort
Espace dédié aux échanges entre les consommateurs et les producteurs.Les producteurs viennent présenter leurs produits.
Connaissance marché local
Les consommateurs rencontrent les
producteurs.
Les parties deviennent acteurs du centre.
Esprit marché, convivial
Convivial - Marché local - Enracinement
Identité k-werkstatt
Enracinement local
Identité locale: Löwenberg
Signature:enracinement
appropriation
Informations contenue dans la borne:
- Plan Centre commercial
- Informations produit: Variétés
Producteurs
Recettes
- Portrait producteurs locaux
- Informations transportable sur clé USB
- Borne située à côté des produit: informe sur le cheminement
du produit (de la culture à l’étalage.)
Les producteurs locaux présentent le nouveau centre commercial.
Enracinement du centre / Appropriation régionale
Valeurs
Authenticité Appropriation régionale Enracinement
Points forts: Se ressourcer - Bien-être - Activités sportives - Lieu de rencontre -
Terroir local Lumière naturelle
Lifestyle - Lieu incontournable
Carte de visite K-Werkstatt: Novateur - Socio acceptable - Durable
Voici le nouveau centre commercial de Bern Brünnen.
SHOPPING I GASTRONOMIE I PARC AQUATIQUE I CINEMA I HOTELS
Westside semble vouloir révolutionner l'univers de la consommation en devenant l'endroit incontournabe entre le travail et la maison. Ce n'est plus un simple centre commercial mais un véritable esèace de vie... Véritable ascension du centre commercial!!!
ARCHITECTURE....
Bois, sobriété, angles droits, lumières espace sont les maître mots de ce nouvel espace réalisé par le bureau Libeskind. Zürich I Milan I New York
Westside est bien plus qu'une simple enveloppe de centre commercial. C'est un espace de vie. Les gens s'y sentent bien, y passent de bons moments. Telle était ma vision. Les choses du quotidien comme faire les courses prennent une autre dimension, ce qui fait de Westside un lieu où l'on aime s'attarder.
Daniel Libeskind
L'ESVM y prévoit prochainement une petite visite afin de vous tenir au courant des dernières news!!!
Le concept de vitrine « Multiples découvertes » consiste à créer une sublimation du produit et également à éveiller la curiosité du consommateur.
Le but est de visualiser des zooms, des plans rapprochés de la machine Essenza Touch afin de mettre en avant les moindres détails du produit.
Une multitude de plaques en verre acrylique sont disposées verticalement dans la vitrine. Chaque plaque représente une facette rapprochée de l’Essenza Touch. Le but étant de créer un espace avec des images et des projections en transparence. Cela crée une sorte de confusion dans notre vision. Comme lorsque l’on contemple certains reflets dans une vitre.
Les atouts de l’Essenza sont mis en valeur jusque dans le moindre détail. Les plans
rapprochés sont connus pour séduire plus facilement le client car ils touchent
directement notre inconscient.
Les zooms de la machine sont également projetés sur une partie de la vitrine et se
déclanche lorsqu’il y a du mouvement. Ce mouvement suscitera l’intérêt du client potentiel et cela va également éveiller sa curiosité.
La nouvelle technologie untilisée se nomme "Window FX".
Elle est vendue en Suisse par l'entreprise Space 3D Sloutions à Lausanne.
Storyboard : lorsque les passants passent devant la vitrine, les fragments de la machine qui sont projetés suivent les personnes.
Cette interaction éveillera la curiosité du client potentiel et l'arrêtera devant la vitrine.
Mars 2007, l'entreprise allemande BARTHELMESS nous mandate afin de la conseiller et de lui donner des solutions dans 3 secteurs : les tendances, l'écologie ainsi que la communication.
Voici un aperçu du cheminement créatif avant d'arriver à mon concept final consistant à créer un rideau végétal lumineux alliant à la fois la fibre optique et les fleurs stabilisées.
BONNE DECOUVERTE!
La douceur est parfois oubliée au sein de notre quotidien mais elle est omniprésente dans la vie et chacun d’entre nous y est sensible: la douceur de nos duvets lorsqu’on s’y blottit avant de s’endormir, la douceur d’un baisé volé, la douceur de la petite brise du matin et tant d’autres petites douceurs qui nous rendent la vie tellement meilleure!
A l’heure où l’on ne prend même plus le temps de s’accorder une douceur, prenons-le ensemble et découvrons les tendances de demain …
Weichheit ist manchmal innerhalb unserer Tageszeitung(Alltags) vergessen aber sie ist im Leben
allgegenwärtig und jeder unter uns ist dagegen empfindlich(bemerkbar): die Sanftheit unserer
Daunenbetten, wenn(als) man sich dort kuschelt, bevor einzuschlafen, die Sanftheit von einem, was
geküsst ist, was gestohlen ist, die Sanftheit der kleinen Brise von Morgen und so vielen anderen kleinen
Sanftheiten, die uns das Leben so, das besser ist, machen!
Wenn man Zeit übereinzukommen eine Sanftheit sogar nicht mehr nimmt, nehmen wir ihn zusammen
und entdecken wir die Tendenzen von morgen.
Le vert nous évoque la nature. Cette nature si pure, si tranquille. Celle qui nous emmène loin des sentiers battus et qui nous fait voyager…. Cette couleur devient de plus en plus précieuse dans ce monde d’urbanisme. Dans certains bureaux, la notion du vert est très importante, elle repose l’oeil et permet une meilleure régénération de l’oxygène (par la plante).
GRÜN erinnert Das Grün uns an die Natur. Diese so reine, so ruhige Natur.
Celle, das uns weit weg von den ausgetretenen Wegen mitnimmt und das uns reisen läßt.
Diese Farbe wird in dieser Stadtentwicklungswelt(Stadtentwicklungsleuten) immer wertvoller.
In gewissen Büros(Schreibtischen) ist der Begriff des Grüns sehr wichtig, er legt das Auge
zurück und erlaubt eine bessere Regenerierung von Sauerstoff (von der Pflanze).
Après une dure journée de travail, qui ne s’imagine pas sous la chaleur des cocotiers ou dans la tranquillité des montagnes ? L’évasion, les vacances, la détente, le farniente. De plus en plus la société actuelle est confrontée au stress. De ce fait, les vacances et les voyages deviennent vitaux.
Est-ce que Barthelmess serait prêt pour un petit dépaysement ?
Darin steckt ein bisschen Farniente und Wärme, die wir alle irgendwo haben und die Wohlbefinden verschafft.
Nach einem harten Arbeitstag, der sich unter der Hitze der Kokospalmen oder in der Ruhe der Berge nicht vorstellt?
Die Flucht die Ferien, die Entspannung(Abzug), der farnienteDe mehr dazu ist die gegenwärtige Gesellschaft im Streß
gegenübergestellt. Auf Grund dieser Tatsache werden die Ferien und die Reisen lebensnotwendig. Wäre Barthelmess für eine kleine Fremdheit bereit?
Das berührt die ganze Bevölkerung: die Jugendlichen, die eine Sprache(Zunge) lernen(mitteilen) wollen, die die Fremdheit
und die bejahrten Personen suchenden(erforschenden) Familien, die völlig sie letzte Momente sind profitants. Autans
Gründe(Verstände), die die Leute treiben, aus ihrer Tageszeitung(Alltag) auszugehen, sich auf die Welt(Leute) zu öffnen, ihre
Stimmung zu erweitern.
La société actuelle est influencée par plusieurs courants bien différents comme l’écologie, le future (high tec), etc... Au milieu de tout ça, l’individu proprement dit ressent le besoin d’appartenir à un groupe mais tout en étant indépendant. L’exemple des poupées russes illustre parfaitement ce point de vue: on peut choisir entre une poupée toute seule, ou plusieurs selon notre envie... Elles sont l’incarnation parfaite de l’individu au sein de la société.
Das Individuum klammert sich an seine Freiheit. Wir sind zwar Individualisten, aber wollen auch
eiber Gruppe angehören.
Das ist die gegenwärtige Gesellschaft durch mehrere sehr unterschiedliche Strömungen wie die
Ökologie, der Zukünftige beeinflußt (high tec), u.s.w.... Bei alledem spürt das, das Individuum ei-
gentlich das Bedürfnis, zu einer Gruppe zu gehören aber die unabhängig ist. Das Beispiel der
russischen Puppen illustriert vollkommen diesen Blickpunkt: man kann zwischen einer ganz alleinen
Puppe, oder vielen nach unserer Lust(Neid) wählen... Sie sind, hat die vollkommene Verkörperung
des Individuums
Nouvelles technologies, nouvelles matières, nouveaux transports…
Nous ne pouvons pas le ralentir, le futur nous attend à chaque tournant. Il nous oblige à être au top des connaissances de ce qui se fait actuellement car les technologies vont très vites. J’illustre la technologie par des couleurs électriques ou une ambiance de ville nocturne.
Neuheiten(Nouvellen) Technologie, neue Stoffe(Fächer), neue Beförderungen ...
Wir können ihn nicht verlangsamen, die Zukunft wartet auf uns in jedem Wendepunkt.
Er verpflichtet uns, Kenntnisse(Bekanntschaften) davon auf der zu Höhe sein,
was gegenwärtig geschieht, weil die Technologien sehr schnell gehen.
Ich illustriere die Technologie von elektrischen Farben oder Umgebung nächtlicher Stadt.
Les inspirations suivantes ont été l'élément déclencheur de mon concept final.
La notion de lumière, doit être indissociable à la matière car ensemble elles forment une ambiance. Et c’est vraiment cette ambiance que je recherche, que j’ai envie de capter afin de communiquer non seulement une lumière ou une matière mais plus précisément un voyage.
Ci-dessus: extraits de la collection luminaire Acqua creations
Zuest der Begriff « Licht ».
Er ist mit der Materie verbunden, denn nur so können sie eine Ambiente schaffen.
Und das ist genau, was ich bezwecke. Ich möchte das Licht eeinfangen damit es
uns mit der Materie auf Reise führt.
La fibre optique est intéressante sous plusieurs facettes : Elle offre tout d’abord une consommation d’énergie intéressante si on la couple au LED.
En alliant L’écologie, l’utilité et la beauté, la fibre optique semble être une technique intéressante concernant l’éclairage.
Voici un nouveau matériau Luccon alliant le béton et la fibre optique
Dazu passt die optische Fiber,wenn man sie einmal anders als gewöhnlich gebraucht.
Sie hat eher technische Eigenschaften, kann aber viel mehr in Sachen Beleuchtung.
Es ist ein interessantes Material, weil es sehr energiesparend ist und eine lange
Lebensdauer hat. Also ideal dazu geeignet, um Ökologie und eine schöne Beleuchtung in
Einklang zu bringen.
Diese Material ist « Luccon »,
ein Beton mit optische Fiber verzieren.
Das ist ein sehr schoön und trends Material.
La lyophilisation consiste à ôter l’eau d’un produit liquide, pâteux ou solide, à l’aide de la surgélation puis par évaporation sous vide de la glace sans la faire fondre. Le principe de base est le suivant: lorsqu’on réchauffe de l’eau à l’état solide à très basse pression, l’eau se sublime, c’est-à-dire qu’elle passe directement de l’état solide à l’état gazeux. La vapeur d’eau (ou de tout autre solvant) quitte le produit et on la capture par congélation à l’aide d’un condenseur, ou piège froid. Cette technique permet de conserver à la fois le volume, l’aspect et les propriétés du produit traité. Elle peut avoir lieu naturellement (séchage en montagne), ou, plus rapidement, dans un lyophilisateur.
Zur Ökologie gehört auch die Stabilisierung von Pflanzen.Das ist eine Technik, mit der man Blumen
ungefähr 4 Jahre und Blätter 8 Jahre lang stabilisieren kann und zwar allein mit Hilfe von Glyzerin.
Glyzerin erzetzt die Wasserblumen. Das ist eine 100% biologisch abbaubare Substanz, die alle
Eigenschaften der Pflanze bewahrt, wie Biegsamkeit oder Farbe zum Beispiel. Sie braucht dann
weder Wasser noch Licht.
Es gibt noch eine andere Technik um die Blumen zu stabilisieren: die Lyophilisation
Verfahren zur schonendenVakuumtrocknung von wasserhaltigem Gut, das zuerst gefroren wird.
( -20 bis -30 Grad ) es tritt dabei nahezu kein Schrumpfen ein, da das Eis verdampft, so dass
die Struktur des Gutes sehr gut erhalten wird.Das Trocknen findet unter Hochvakuum statt.
Diese Technik konserviert das Volumen und erhält das Aussehen und die Eigenschaften des
behandelten Gutes.
Es gibt verschiedene maschine für diese Technik.
Für eine grosse Firma zum Beispiel wie Barthelmess, finde ich dass besser die technik Lyophilisation
ist.
Voici des exemples de murs végétaux qui dégagent de l'émotion et met en valeur la matière.
Patrick Blanc est l'un des pionniers en France de cette technique.
ci-dessus: shop à Paris et mur du BHV homme, Paris également.
Hier zeige ich Ihnen Pflanzenmauern. Sie verdeutlichen gut die Verbindung Licht und Material.
Diese Mauern leben und schaffen so Emitionen. Es handelt sic hum echte Pflanzen, die zum
besseren Halt in einer Metallstruktur verankert sind. Natürlich muss man sic um die Pflanzen
kuümmern, was nicht immer einfach ist. Mein Konzept für Barthelmess braucht weder Giesskanne
noch besondere Pflege
Hier haben wir ein Beispiel von Patrick Blanc in einem Laden in Paris
Herr Patrick Blanc von Frankreich macht viel Pflanzenmauern in das Land.
Ich finde dass sehr trends ist.
www.murvegetalpatrickblanc.com
BHV von Patrick Blanc in Paris
L'entreprise Barthelmess réalise déjà des décorations inspirées de plantes et de nature mais toutes sont en matière plastique.
Barthelmess macht schon dekorationen mit Pflanzen und Natur Ideen.
Auch ins Schaufenster gibt es viel Natur Dekorationen mit verschiedene Athmosphäre. Es gibt immer eine Natur
Vorhang...
Alle Leute kennt schon diese plastik Dekorationen,
Mein Vorschlag ist ein bisschen andere...
Concept de rideau végétal lumineux réalisé avec de la fibre optique et des fleurs stabilisées
Mein Konzept ist ein leuchtender Pflanzenvorhang. Er besteht aus stabilisierten Pflanzen und Fiberoptik.
Ein echt ökologisches Konzept, was die lyophilisierten Pflanzen betrifft, da sie biologisch abbaubar sind.
Die optische Fiber und die Kabel werden in der Decke befestigt. Mit Nylonfäden können an kleinen Haken
Blumengirlanden aufgehängt werden.
Dieses Dekorationskonzept ist vom Visuellen und von der Technik her neu.
Der Pflanzenvorhang gibt einem Schaufenster oder einem Saal eine andere Dimension.Lassen wir uns von
diesem Licht- Material- Effekt verzaubern.
Voici l'esprit de la biennale d'art de Montreux réalisée cet été (08).
Plus d'informations concernant le projet de l'arbre des souvenirs ici...
Imaginée et créée par la Commune de Montreux, gérée par la Fondation pour l’encouragement à la création artistique et le soutien à la culture, la Biennale est un concours de créateurs en arts plastiques agés de 18 à 35 ans. Ce concour se déroule tous les deux ans en plein air.
L’inscription à la Biennale est totalement gratuite. En février 2008, un jury a retenu dix projets, validés ensuite par le Conseil de ladite Fondation. En accord avec le nouveau règlement, une école d’art a été pour la première fois invitée à participer au concours. Pour l’édition 2008, le choix s'est porté sur l’Ecole supérieure d’arts appliqués de Vevey (CEPV), qui est la plus grande Ecole d’art de notre région.
Voici mon projet sélectionné.
"L'arbre des souvenirs" est le concept de recréer un jardin de mémoire des personnalités de la ville de Montreux.
Coup de coeur pour ce designer japonais Tokujin Yioshioka.
Il a créé le nouveau shop Swarowsky à Tokyo ainsi que le concept stand du Tokyo Motors Show de Toyota...
Voici le projet intermédiaire de vitrine pour l'entreprise Nespresso qui consiste à promouvoir le lancement de leurs nouvelles machines Essenza Touch Soft Grey & Soft Red.
La vitrine consiste à créer des zooms du produit afin d'éveiller la curiosité du consommateur.
Voici les montres d'une petite entreprise horlogère implantée à Neuchâtel.
Je ne connaissais pas cette entreprise mais les montres de cette ligne chronovintage me plaisent beaucoup. Petit coup de coeur pour la dernière avec le bracelet brun...
Ces montres sont issues de la gamme chronovintage, avec le mouvement mécanique datant du début des années 1970.
http://www.louismoinet.com/
Cette table à été imaginée pour l'application de la nouvelle technologie développée par des ingénieurs de l'EPFL.
La tendance actuelle est et devient de plus en plus tactile. On le voit avec l'arrivée du IPhone, de tous les téléphones tactiles, etc...
La petite entreprise se nomme Atracsys et a de beaux jours devant elle avec cette nouvelle technologie qui le vent en poupe!
La technologie consiste à détecter et localiser un objet, lui ouvrant également la porte à divers menu contenant des informations sur le produit par exemple...
Ce projet à été conçu pour la signalétique de la biennale de Montreux qui a lieu cet été sur les quais de Montreux.
Mon projet consiste à disposer les cubes en béton tout le long du parcours et de donner des informations sur l'oeuvre exposée ainsi que sur les artistes.
Ce projet n'a pas été retenu, mais le projet de "l'arbre des souvenirs" est sélectionné et réalisé pour la Biennale 08. Venez profiter des derniers beaux jours sur les quais de Montreux et votez pour votre oeuvre favorite!
Bonjour tout le monde,
je vous souhaite à tous la bienvenue sur mon blog.
Ce blog contient essentiellement la présentation des projets réalisés à l'école de Designer en visual Merchandising dippl.ES de Vevey.
Le designer en visual merchandising constitue la phase la plus opérationnelle du marchandisage.
Le designer en visual merchandising est au cœur de la relation entre producteur de biens, de services ou d'activités commerciales diverses et le public consommateur, le client. Il implique une multitude de dimensions, à la fois artistiques, techniques et économiques, légales, sociales et écologiques. La nature des travaux, leur taille, l'environnement global dans lequel ils se concrétisent de même que la conjoncture, rendent les enjeux complexes et souvent contradictoires.
Le designer en visual merchandising intègre les exigences du marketing, du développement et de l'économie, pour créer un environnement propice dans les domaines aussi variés que les espaces de vente, la promotion de produits et de services, la muséographie , les événements culturels.
Bonne découverte!
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